नमस्कार दोस्तों आज हम फटाफट जलेबी बनाने की विधि जानेंगे इसके लिए हमें क्या-क्या चीजों की आवश्यकता होगी वह पहले जान ले।
जलेबी बनाने के लिए सामग्री
मैदा 500 ग्राम
शक्कर (चीनी) 1किलो से थोड़ी ज्यादा
पिला कलर मिठाईवाला
हाइड्रो वीडियो में बताए अनुसार
मीठा सोडा एक चुटकी ज्यादा ना डालें
आप टेस्ट के लिए इसमें गुलाब जल या इलायची पाउडर चासनी में मिक्स कर सकते हो।
सबसे पहले वीडियो में बताया अनुसार हम शक्कर की चासनी बनाएंगे चासनी बनने लगे तब तक हमें घोल बना के रख लेना है या हमें पहले दिन रात में ही घोल बना के रख लेना है फिर चासनी बनने के बाद कलर मिक्स करें और वीडियो में बताएं अनुसार जलेबी बनाएं।
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